Katalog

Włączone filtry:
Zmywarka
Producent sztućców

Noże do filetowania ryb

Nóż do filetowania ma cienkie długie (około 20 cm) i elastyczne ostrze. Idealny do filetowania i ściągania skóry z ryb oraz oddzielenia mięsa od kości. Doskonale radzi sobie także ze ściąganiem membrany z polędwicy i zdejmowaniem ścięgien z mięsa. Ostrze zazwyczaj ma szlif wklęsły co zapobiega przyleganiu do niego mięsa.